ต้มโคล้งปลาย่าง ต้มโคล้งปลากรอบ บอกสูตรว่าใส่อะไรก่อนหลัง ต้มยังงัยให้
ต้มโคล้ง ต้มโคล้งปลาดุกกรอบ อร่อยนัว เผ็ดแซ่บ. More content. ต้มโคล้ง ต้มโคล้งปลาช่อน ปลาช่อนสดล้างสะอาดหั่นชิ้น • ข่าอ่อน • ตะไคร้ทุบหั่นท่อน • หอมแดงทุบ • ใบมะกรูดฉีก • พริกแห้งหั่น • น้ำเปล่า • เกลือป่น • น้ำปลา • น้ำมะขามเปียก • ใบกะเพรา. 20 นาที; 3 คน.
ต้มโคล้ง ข้อมูลโภชนาการ, แคลอรี่, พลังงาน และสารอาหาร ใน ต้มโคล้งปลากรอบ ในปริมาณ 300 g มีพลังงานทั้งหมด 152 กิโลแคลอรี่, โปรตีน 23 กรัม, คาร์โบไฮเดรต 6 กรัม, ไขมัน 4 กรัม เราสามารถดูราย ต้มโคล้งปลากรอบ อีกรูปแบบหนึ่งของต้มยำ ที่ไม่ง้อมะนาว · ปลากรอบ ที่ย่างรมควันจนแห้ง ส่วนมากจะใช้ปลาเนื้ออ่อน ปลากด ปลาช่อน ในที่นี้ใช้ปลาช่อน ขนาด 200 กรัม · ตะไคร้ บุพอแตก หั่น - ตะไคร้ 1 ต้น - ใบมะกรูดแก่ ๆ 3 ใบใหญ่ - มะเขือเทศ 1 ลูก - ผักชีฝรั่ง 1 ต้น - หอมแดง 2 หัว - พริกแห้งเม็ดใหญ่คั่วจนกรอบหอม
ต้มโคล้ง นำน้ำใส่หม้อขึ้นต้มให้เดือด เมื่อเดือดแล้วก็ ใส่เครื่องต้มยำลงไป ต้มสักครู่ให้มีกลิ่นหอม (ตรงนี้พลอยศรีใส่มะเขือเทศลงไปเลยเพราะว่าทำแล้วกินเลย อยากให้รสชาติเปรี้ยวๆออกมาด้วย ถ้าใครไม่
ต้มโคล้ง ต้มโคล้งปลากรอบ เมนูที่กลิ่นหอมเด่นชัดเจนอันเป็นเอกลักษณ์ของต้มโคล้งจากเครื่องสมุนไพรย่างไฟ และจากกลิ่นปลากรอบ รสชาติเปรี้ยวสองแบบจากน้ำมะขามและมะนาว